Pourquoi il est important de manger 3 fruits et 3 légumes par jour..sans soja..

 pour bigpharma et tous ses actionnaires...
 
 ou plus tôt pourquoi il ne faut surtout pas suivre cette recommandation..
 
 
Pour ne pas enrichir les gens qui ont de belles actions dans les industries pharmaceutiques ,
comme le Metformine fabriqué à Dunkerque..
ou
L'interdiction des farines animales avait provoqué une ruée sur le soja OGM d'Amérique du Sud.

Si vous lisez bien les recommandations du programme officiel
« Mangez-bougez »,


c'est censé être le petit-déjeuner idéal :



Un laitage rempli du bon calcium,
« indispensable pour les os » ;
 
Des céréales complètes, « riches en fibres » ;
 
Et des baies bourrées de précieux anti-oxydants (en plus d'être délicieuses)



Sauf que... pas du tout !
 
Si vous prenez ce petit-déjeuner tous les matins,
vous n'en mourrez pas, certes...
enfin pas tout de suite..


...mais vous faites une très grosse erreur si vous pensez que cela va améliorer votre énergie et votre santé !
 
Le problème avec ces myrtilles, fraises et mûres

En théorie, les baies rouges et noires font partie 
des aliments les plus sains qui existent.

Pourquoi ?

Déjà, parce que ces fruits contiennent peu de sucre,
comparé à l'ananas, la mangue ou même aux raisins.

Et aussi parce qu'ils sont remplis d'anti-oxydants qui protègent :
votre cœur,
votre cerveau et
votre corps tout entier...
contre le vieillissement accéléré et
les maladies chroniques.
le diabéte..

Bref, ce sont des « super-fruits » ou des « super-aliments ».


Mais il y a un gros « hic ».

Ces fruits qu'on m'a servi ne sont pas bio.
Et c'est un énorme problème car les baies rouges et noires sont les fruits qui concentrent le plus de pesticides !
 
bin voui , production de grande quantité ,
= pesticides + engrais chimiques.
= cancer...diabéte cancer blanc..
 

Comprenez-moi bien :
je ne suis pas forcément un « ayatollah » du bio.
Je sais que le bio n'est pas toujours accessible à toutes les bourses.

et je sais que les grosses sociétés ont achetées le sigle B.I.O
OUI ? Il faudrait des million d' hectares de serre pour produire le vrai BIO , or ce n' est pas le cas.

De plus, l'agriculture locale et « raisonnée » est souvent un meilleur choix que le bio importé de l'étranger.

Il m'arrive régulièrement d'acheter des avocats, des courges ou des melons conventionnels, faute d'en trouver des bio.

D'autres fruits et légumes non bio ne concentrent pas trop de pesticides, comme les betteraves, les bananes ou le chou-fleur.
 
oups, surtout pas les bananes et l' Ananas...

En revanche, pour les fraises,
les mûres ou
les myrtilles,

je suis désolé...
...mais si vous en mangez régulièrement, il faut vraiment les choisir BIO !

Tous les jours, de nouvelles études scientifiques prouvent à quel point les pesticides détériorent votre santé en profondeur.

Encore récemment, la preuve a été faite que les pesticides causent la terrible maladie de Parkinson ! et le diabéte type 2..

On s'en est aperçu parce que les agriculteurs (non bio) sont beaucoup plus touchés que les autres.

Même chose pour ceux qui ont le malheur d'habiter dans le Bordelais, à proximité des vignes bourrées de pesticides.

Ne prenez donc pas de risque, évitez de manger des baies non bio.
 
Ces céréales du petit-déjeuner sont des « bombes à sucre »

Cela dit, le vrai problème de ce petit-déjeuner, ce sont les céréales.
Vous ne pouvez peut-être pas vous en rendre compte sur la photo,
mais elles sont grillées et soufflées, pour leur donner du « croustillant » et meilleur goût.

Résultat : ce sont des bombes à sucre !

Leur « indice glycémique » crève le plafond :

cela veut dire que ces céréales font jouer les montagnes russes à votre taux de sucre sanguin :
Très vite après les avoir avalées, votre taux de sucre sanguin crève le plafond ;
 
Mais deux heures après, votre corps réagit et produit massivement de l'insuline :
votre taux de sucre s'effondre brutalement,
et vous êtes à la limite de l'hypoglycémie.

Ce que vous « ressentez », c'est que vous avez moins d'énergie.
C'est le fameux coup de barre, deux heures après avoir pris un repas trop sucré.

Mais ce qui se passe en profondeurni vu ni connu, est encore plus ennuyeux.
Faire le yo-yo avec votre taux de sucre sanguin est une très mauvaise idée.

C'est le meilleur moyen de développer une « résistance à l'insuline »,
qui fait le lit des maladies comme le diabète et même Alzheimer (parfois surnommé « diabète de type 3 »).

L'insuline en excès (inévitable quand votre sucre sanguin est trop élevé) est un accélérateur des cellules cancéreuses.

Et tout ceci produit une inflammation généralisée,
qui accélère le vieillissement et vous rend plus vulnérable aux maladies inflammatoires comme l'arthrose.

Voilà pourquoi les céréales « bombes à sucre » sont à proscrire définitivement.

Si vous tenez vraiment à en prendre au petit-déjeuner, veillez au minimum à choisir :
Les marques qui ont moins de 5 grammes de sucre par portion ;
 
Des céréales riches en fibre – au moins 3 grammes par portion ;
 
Et des céréales non grillées, comme les flocons d'avoine (si vous le tolérez).
Et surtout, évitez de les faire « baigner » dans du lait de vache !
 
Ces laitages qui nuisent à 40 % des Français...

Le petit-déjeuner qu'on m'a servi a un petit avantage :

les céréales sont plongées dans du yaourt au lait de vache...
plutôt que du lait de vache tout court !
Or les yaourts ont deux gros avantages sur le lait :
Grâce à la fermentation, certains mauvais éléments du lait sont éliminés ou réduits...
 
et de « bonnes bactéries » se forment pour nourrir votre flore intestinale.

Mais mais mais...

le yaourt au lait de vache n'est pas pour autant « parfait » pour la santé.

L'industrie laitière se garde bien de le crier sur les toits, mais plus de 40% des Français sont intolérants au lactose.
 
Certaines personnes le savent pertinemment :

dès qu'ils avalent le moindre laitage, c'est un tsunami dans leurs intestins :
ballonnements,
gaz,
voire pire.

Mais d'autres en sont totalement inconscients,
faute de symptôme aussi « évident ».

Si vous ne digérez pas le lactose correctement,
votre intestin souffre d'une inflammation silencieuse, qui peut provoquer de nombreux problèmes de santé :

Vous tombez toujours malade l'hiver

– car un intestin en bonne santé est la clé d'un système immunitaire fort, qui vous protège des infections ;
 
Vous risquez des problèmes de peau à répétition :
eczéma, acné, psoriasis, etc.
 
Et plus généralement, votre forme et votre énergie est loin d'être à 100% !
Voilà pourquoi de nombreuses personnes témoignent

« revivre », du jour au lendemain, lorsqu'elles arrêtent totalement les produits laitiers !

– une super-épice pour vivre mieux et plus longtemps.

Mais ce yaourt, je ne le prends pas au petit-déjeuner.

Le vrai « petit-déjeuner santé »


La priorité, le matin, c'est de manger de bonnes protéines.

Cela vous « cale » beaucoup plus facilement que les céréales ..(glucides).
Et en plus, les protéines, favorisent la production de dopamine, un neuromédiateur qui permet au cerveau d'être alerte et productif.

La dopamine est idéale le matin pour vous donner l'entrain et la motivation dont vous avez besoin.

Et s'agissant des protéines, je n'en connais pas de meilleurs que les œufs.

Mon petit-déjeuner, quand j'en prends un (ce qui n'est pas toujours le cas, vous allez comprendre pourquoi), est TOUJOURS composé d'au moins 2 œufs bio.

Les œufs sont de véritables merveilles de la nature.

Le jaune d'œuf est rempli de vitamines et nutriments indispensables à votre santé.
Il est riche en choline, un nutriment qui protège votre cerveau contre Alzheimer, et en lutéine, qui protège vos yeux de la dégénérescence liée à l'âge. 

Le jaune est gras ?

Oui, mais ce sont d'excellentes graisses pour votre cœur,
comme celles de l'avocat ou des oléagineux
(noix, noisettes, amandes).

Il contient du cholestérol ?
Oui, mais cela n'a aucune importance, car le cholestérol que vous avalez n'a presque aucune influence sur votre taux de cholestérol sanguin.

Quant au blanc d'œuf, il est composé à 100% de protéines – et couplé aux jaunes d'œuf, cela vous donne vos 9 acides aminés essentiels, dans des proportions idéales !

Voilà le meilleur petit-déjeuner, sans doute.
Mais il y a une autre option, dont on vous parle rarement.
C'est de s'en passer, purement et simplement !
 
L'autre « petit-déjeuner idéal » : 

ne pas en prendre !

Sauter le petit-déjeuner est peut-être ce qui vous convient le mieux, à vous.

Les scientifiques sont en train de réaliser qu'un des secrets les plus efficaces pour vivre longtemps et en bonne santé...

... c'est de jeûner au moins 12h à 16h, tous les jours.

Comme le sommeil, c'est indispensable pour que votre organisme se régénère pleinement, chaque jour.

Le problème, de nos jours, c'est qu'on dîne tard (après 20h) et qu'on petit-déjeune tôt (avant 8h).

Résultat :
la plupart des gens atteignent trop rarement les 12 à 16 heures de jeûne nécessaire !
Alors si vous n'avez pas faim le matin au réveil, n'hésitez surtout pas à « sauter le petit déjeuner » !

Essayez ! Vous verrez probablement votre tour de taille s'améliorer, votre sucre sanguin se stabiliser... et votre énergie se décupler !
 
Et n'oubliez pas les « extras », pour vous faire plaisir !

Il reste à répondre à une question, que vous vous posez peut-être...
Pourquoi donc ai-je accepté de prendre ce fameux « petit-déjeuner » imparfait, composé de yaourt, baies non bio et céréales sucrées ?

D'un strict point de vue « santé », j'aurais mieux fait de m'en passer totalement.
Oui mais... 

80% des médicaments ne servent à rien - Pr Philippe Even
 
https://youtu.be/mkuUFGBz-ls

et ici très long à écouter mais c' est bien la vérité..

http://lead.nutrition-optimale.com/video-1-5-1#=_=
 
Syndrome de la bedaine..

 



 oui , il faut également se méfier de toutes les gâteries contenant le soja
y compris les viandes..
Exemple : le cochon  est un gros mangeur de soja , et
par la suite se sont les gens qui mangent beaucoup de cochon , comme le jambon et etc...

 En dépit du fait d'être fortement commercialisé comme
un "aliment santé" par une industrie multimillionnaire en Euros,

le soja a plus d'inconvénients que d'avantages.

En fait, je qualifierais même le lait de soja,
 la protéine de soja isolate et le tofu de malbouffe.
Sans parler des composés oestrogéniques du soja traité qui augmentent vos graisses corporelles...


si vous voulez augmenter les graisses sur votre ventre continuez à boire du lait de soja et du tofu!
Une petite quantité de soja non transformé tel que l'edamame,
n'est pas un problème...
surtout si c'est organique/bio.
Et de petites quantités de soja fermenté tels que;
Tempe, natto et le miso sont aussi ok
(parce que la fermentation réduit les anti-nutriments dans le soja)...
mais essayez de minimiser ou d'éliminer la plupart des autres formes de soja...

ce qui comprend l'huile de soja, qui est dans presque
TOUS les aliments transformés,
les vinaigrettes commerciales, etc.
Cela signifie aussi d'éviter la PROTÉINE DE SOJA!

 
Jetons un coup d'œil sur quelques-uns des dangers possibles et des effets négatifs sur la santé de manger trop de soja 

– Le soja peut même augmenter vos graisses abdominales !
 
le soja n'est plu............... UN ALIMENT SANTÉ !
 
La plupart des gens ont été trompés et induits en erreur par des millions d'Euros en publicité sur:
le lait de soja,
la protéine de soja,
l'huile de soja et
les aliments de soja traités indiquant que ce sont des produits "sains"...

la vérité est que le soja contient de nombreux anti-nutriments et des facteurs négatifs sur le corps dont nous devrions nous préoccuper.
 
Il y a seulement quelques décennies,
les aliments de soja non fermentés étaient considérés comme impropres à la consommation
– même en Asie.
De nos jours, les gens du monde entier sont trompés en pensant que le soja non fermenté, comme le lait de soja et la protéine de soja sont en quelque sorte des "aliments santé".

Si seulement ils savaient la vérité !
Le soja n'a pas servi de nourriture jusqu'à la découverte des techniques de fermentation au cours de la dynastie Chou.
Le tempeh, le natto, le miso et la sauce de soja ont fait leur apparition comme premiers produits de soja fermenté.
À une date ultérieure, peut-être dans le 2ème siècle avant JC,
les scientifiques chinois ont découvert qu'une purée de fèves de soja cuites pourrait être précipitée avec du sulfate de calcium ou de magnésium (plâtre de Paris ou de sels d'Epsom) pour faire une onctueuse pate caillée pâle– le tofu.

L'utilisation de produits de soja fermenté et précipité s'est rapidement étendue à d'autres parties de l'Orient,
notamment le Japon et l'Indonésie.
Les composés de croissance et dépresseurs sont désactivés pendant le processus de fermentation.
 Une fois que les Chinois ont découvert comment fermenter le soja,
ils ont commencé à incorporer des aliments de soja dans leur régime alimentaire.

Les chinois ne mangeant JAMAIS de grandes quantités d'aliments de soja non fermenté ou du lait de soja...

Les Chinois ne mangeaient pas de soja non fermenté comme ils le faisaient avec d'autres légumineuses comme les lentilles,
car le soja contient de grandes quantités de toxines naturelles ou "facteurs antinutritionnels".
Le premier d'entre eux
est un puissant inhibiteur d'enzyme qui bloque l'action de la trypsine et d'autres enzymes vitales pour la digestion des protéines.

Ces inhibiteurs sont nombreux et ne sont pas complètement désactivés lors d'une cuisson ordinaire.
Ils peuvent produire de graves troubles gastriques,
réduire la digestion des protéines et entraîner des carences chroniques de l'absorption des acides aminés.
Des tests sur des animaux ont démontré que les régimes riches en inhibiteurs de la trypsine causent l'élargissement et des conditions pathologiques du pancréas, y compris le cancer.

Le soja contient aussi de l'hémagglutinine,
une substance favorisant la coagulation en provoquant l'agglutination des globules rouges.
Les inhibiteurs de la trypsine et de l'hémagglutinine sont des inhibiteurs de croissance.
Des rats sevrés nourris de soja contenant ces facteurs antinutritionnels ne se développent pas normalement.

Le soja contient également des goitrogènes – des substances qui diminuent les fonctions thyroïdiennes.

Bien que le soja soit connu pour supprimer la fonction thyroïdienne depuis plus de 60 ans, et que les scientifiques ont identifié le composant goitrigène de soja comme les soi-disant
"isoflavones bénéfiques",
les industries insistent sur le fait que le soja n'abaisse la fonction thyroïdienne qu'en l'absence d'iode.

L'Université d'Alabama de Birmingham rapporte un cas dans lequel la consommation d'un supplément de protéine de soja a diminué l'absorption de la thyroxine.
Le patient avait subi une chirurgie de la thyroïde et prenait des hormones thyroïdiennes.
Des doses plus élevées par voie orale d'hormone thyroïdienne étaient nécessaires suite à la consommation de soja – elle utilisait vraisemblablement du sel iodé afin d'avoir un apport en iode ce qui n'a pas empêché les effets goitrigènes du soja.

Un fort pourcentage de soja est génétiquement modifié
 et il a également l'un des pourcentages les plus élevés de contamination par les pesticides parmi nos aliments.

Le soja est riche en acide phytique,
présent dans le son ou des coques de toutes les semences.

L'acide phytique est une substance qui peut bloquer l'absorption des minéraux essentiels – calcium, magnésium, cuivre, fer et surtout zinc – dans le tractus intestinal.

Le soja a l'un des niveaux les plus élevés de phytates de toutes les céréales ou des légumineuses qui ont été étudié.

Les phytates dans le soja sont très résistantes aux techniques de cuissons longues de réduction des phytates.
Seule une longue période de fermentation réduira de façon significative la teneur en phytates des graines de soja.
Lorsque les produits du soja sont précipités comme avec le tofu et consommés avec de la viande, les effets de blocage des minéraux des phytates sont réduits.
Les Japonais mangent traditionnellement une petite quantité de tofu ou de miso dans le cadre d'un bouillon de poisson riche en minéraux,
suivie d'une portion de viande ou de poisson.

Les gens qui remplacent la viande par du tofu peuvent avoir de graves carences en minéraux.

Les végétariens qui consomment du tofu comme substitut à la viande et aux produits laitiers encourent de graves risques de carences en minéraux.
Les déficiences en :
calcium,
magnésium et
la carence en fer sont bien connues,
celles du zinc sont moins connues mais toutes aussi mauvaises.

Un moyen extrêmement plus sain est de manger des viandes d'animaux nourris en plein air,
du fromage et du beurre,
tous riches en éléments nutritifs et riches en protéines.

Le zinc
est appelé le minéral de l'intelligence car il est nécessaire au développement optimal et au fonctionnement du cerveau et du système nerveux.
Il joue un rôle dans la synthèse des protéines et la formation du collagène,
il est impliqué dans le mécanisme de contrôle de la glycémie et protège ainsi contre le diabète,
il est nécessaire pour une bonne santé du système de reproduction.
La viande de bœuf de pâturages est très élevée en nutriments nécessaires, contrairement au soja.
 
Les industriels du soja ont travaillé dur pour maintenir les anti-nutriments éloignés de certains produits finis de soja,
notamment la protéine de soja isolate (SPI) qui est l'ingrédient clé dans la plupart des aliments de soja imitant la viande et les produits laitiers,
y compris les formules pour bébés et certaines marques de lait de soja.

La Protéine de Soja Isolate est un Aliment de Production Industrielle – loin d'être naturelle ou bonne pour la santé !

SPI n'est pas quelque chose que vous pouvez faire dans votre propre cuisine.
La production a lieu dans des usines industrielles où une pâte de graines de soja est d'abord mélangée avec une solution alcaline pour enlever les fibres,
puis précipitée et séparée par un lavage acide et, enfin,
neutralisée dans une solution alcaline.
Elle est lavée à l'acide dans des cuves en aluminium avec des niveaux élevés d'aluminium dans le produit final.

Le caillé obtenu par pulvérisation est ensuite séché à haute température pour produire une poudre riche en protéines.
Un dernier outrage au soja d'origine est le traitement haute température, l'extrusion à haute pression de la protéine de soja isolate pour produire des protéines végétales texturées (PVT).
 
Les nitrites qui sont des agents cancérigènes puissants, sont formés pendant le séchage par atomisation, et de la lysinoalanine une toxine est formée au cours du traitement alcalin.

Suite à certaines expériences il a été constaté que l'utilisation de SPI augmente les besoins en vitamines E, K, B12 et D et créé des symptômes de carences en calcium, magnésium, manganèse, molybdène, cuivre, fer et zinc.

L'acide phytique qui subsiste dans ces produits de soja inhibe fortement l'absorption du fer et du zinc;
des animaux de laboratoires nourris de SPI développent des organes élargis,
en particulier le pancréas et la glande thyroïde et une augmentation des dépôts d'acides gras dans le foie.

Pourtant, la protéine Isolate de soja et la protéine végétale texturée (PVT) sont largement utilisées dans les programmes de repas scolaires,
des produits commerciaux de boulangerie,
des boissons diététiques et
des produits de fast food. 
 Elles sont fortement encouragées dans les pays du tiers monde et forment la base de nombreux programmes d'aides humanitaires.

La Protéine de Soja Isolate était autrefois considérée comme un produit de déchets (avant qu'ils découvrent qu'ils pouvaient gagner de l'argent en proclament que c'est un aliment santé !)

Les progrès technologiques permettent de produire des protéines de soja isolées à partir de ce qui était autrefois considéré comme un produit de déchets
– des chips de soja dégraissés riches en protéines
– transformer quelque chose qui ressemble et sent très mauvais en produits pouvant être consommés par des êtres humains.
Arômes,
conservateurs,
édulcorants,
émulsifiants et
nutriments synthétiques ont transformé la protéine de soja isolate du salut à la postérité.

"Le moyen le plus rapide pour gagner l'acceptabilité des produits dans les sociétés les moins influentes"
a déclaré un porte-parole de l'industrie,
"est d'avoir le produit consommé sur son propre mérite,
dans une société plus influente."

Ainsi, le soja est maintenant vendu aux consommateurs haut de gamme, non pas comme aliment bon marché de pauvreté,
mais en tant que substance miracle qui permettra d'éviter les maladies cardiaques et le cancer,
faire disparaitre les bouffées de chaleur,
construire des os solides et
nous garder éternellement jeune. 

Ou bien c'est ce qu'ils veulent vous faire croire !

La compétition – viande, lait, fromage, beurre et œufs –
ont été dûment diabolisé par les organes gouvernementaux compétents. Le soja sert en tant que viande et lait pour une nouvelle génération de végétariens vertueux.

Vous avez été trompés en pensant que le lait de soja est bon pour la santé..

Le lait de soja a affiché les gains les plus importants.
Les progrès récents dans le traitement ont transformé les boissons asiatiques grises, maigres, amères en un produit acceptable pour les consommateurs occidentaux
– comme le goût d'un milk-shake, mais sans la "culpabilité"...
ils le prétendent.



Les isoflavones de soja sont-elles réellement toxiques ?


Le brusque changement de direction est sans doute dû au fait qu'un certain nombre de chercheurs,
y compris des scientifiques employés par le gouvernement américain ont présenté des documents indiquant que les isoflavones sont toxiques.
La FDA a reçu début 1998 le rapport final du gouvernement britannique sur les phyto-oestrogènes,
qui a échoué pour trouver de nombreuses preuves sur la prestation et la mise en garde contre les effets néfastes potentiels.


Même avec le changement pour de la protéine de soja isolate,
les bureaucrates de la FDA engagés dans le processus d'approbation rigoureux ont été forcés de traiter avec agilité les préoccupations concernant les effets de blocage :
des minéraux,
des inhibiteurs d'enzyme,
la perturbation du système endocrinien,
les troubles de la reproduction et
l'augmentation des réactions allergiques à la consommation de produits de soja.


L'une des plus fortes lettres de protestation est venu du Dr Dan Sheehan et du Dr Daniel Doerge,
des chercheurs du gouvernement au Centre national de la recherche toxicologique.
Leurs moyens d'étiquettes d'avertissement ont été rejetés comme injustifiés.


Les recherches montrent que des liens entre le soja et des effets positifs sur  le taux de cholestérol sont incroyablement immatures ont déclaré Ronald M. Krauss et Lawrence Berkeley, MD chef du Programme de recherche de médecine moléculaire National Laboratory.


Il aurait pu ajouter que les études dans lesquelles le taux de cholestérol ont été réduits grâce à l'alimentation ou les médicaments ont toujours donné lieu à un plus grand nombre de décès dans les groupes traités que chez les groupes témoins
– des décès par accidents vasculaires cérébraux,
cancers,
troubles intestinaux,
accidents et
suicides.


Les risques pour la santé du soja sont enfin connus des médias..


Les médias
ont non seulement remis en question les bienfaits du soja,
mais commencé à signaler les risques.


En Juillet, le ministère de la Santé Israélien
a averti que les bébés ne devraient pas recevoir de lait de soja,
que les enfants ne doivent pas manger de soja plus d'une fois par jour jusqu'à un maximum de trois fois par semaine et que les adultes doivent faire preuve de prudence en raison du risque accru de cancer du sein et des effets indésirables sur la fertilité.


Le ministère a fondé son avis sur les conclusions formulées par un comité de 13 membres de nutritionnistes,
d'oncologues,
de pédiatres et autres spécialistes qui ont passé plus d'une année à examiner les preuves.
Ils ont conclu que les hormones végétales œstrogènes dans le soja peuvent provoquer des effets nocifs sur le corps de l'homme et a demandé instamment aux consommateurs de réduire leur consommation d'aliments de soja jusqu'à ce que la sécurité absolue ait été prouvée.


Le soja a le potentiel de perturber:
les systèmes digestifs,
immunitaires et
neuroendocriniens du corps humain et
joue un rôle dans la hausse des taux d'infertilité,
d'hypothyroïdie et
certains types de cancers dont les cancers de la thyroïde et du pancréas.
 
Le soja est également très allergène.


La plupart des experts associent la protéine de soja parmi les huit aliments les plus allergènes,
et certains taux sont dans le top six, voire quatre.


Les réactions allergiques au soja sont de plus en plus communes, allant de légères à mettre la vie en danger, et quelques décès ont été rapportés.


Les gens commencent enfin à savoir que le soja n'est PAS
un aliment miracle pour la santé et de plus en plus d'experts scientifiques émettent des avertissements à son sujet.


source:
https://toutsurlesabdos.com/soja-fait-grossir.html
 
                     nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
 
La farine de soja est généralement,
mais pas toujours, produite à partir des résidus laissés après l'extraction de l'huile par trituration des graines.
(L'extraction de l'huile, qui est principalement utilisée dans les aliments, mais aussi dans les huiles industrielles, les savons et le biodiesel, implique le broyage et l'extraction par pression ou par solvant).
 
Au niveau mondial, environ 98 % des tourteaux de soja sont utilisés en alimentation animale8.


Sur l'ensemble de la production de soja aux États-Unis
entre 2010 et 2012,
environ 44 % ont été exportés sous forme de graines de soja et 53 % ont fait l'objet de trituration aux États-Unis.
Sur le tonnage trituré, 19 % ont été récupérés sous la forme d'huile de soja et le reste sous forme de tourteau de soja.
Sur le tonnage total de soja produit aux États-Unis,
environ 35 % ont été donnés au bétail et à la volaille des États-Unis sous forme de tourteau de soja.
La majeure partie du tourteau de soja produit aux États-Unis est exportée9.
On estime que le soja donné aux animaux aux États-Unis se répartit à raison de :
48 % pour les volailles,
26 % pour les porcs,
12 % pour les bovins,
9 % pour les bovins laitiers,
3 % pour les aliments pour poissons et
environ 2 % pour la nourriture des animaux de compagnie10.


Bien que cela implique que le tonnage de tourteau de soja administré à d'autres espèces est relativement mineur,
une telle utilisation n'est pas sans importance.


Par exemple, pour les agneaux à croissance rapide utilisant des aliments à faible teneur en protéines, le tourteau de soja peut constituer un complément important pour assurer un apport adéquat en protéines11,
et en partie à cause de son appétence, on recommande souvent d'incorporer du tourteau de soja dans les rations de démarrage pour l'alimentation des agneaux12...


Les animaux d'élevage français gavés de soja OGM importé..


Presque la moitié des protéines consommées par les élevages français viennent d'Amérique du Sud.


Problème :
il s'agit pour l'essentiel de soja transgénique, et son cours a plus que doublé cette année.




Attention, danger !
"Nous sommes sur un baril de poudre !"
s'inquiètent la plupart des experts agricoles français.


La France importe quasiment la moitié des protéines végétales consommées par ses animaux.
Problème : le soja, qui représente l'essentiel de ces importations, a vu son cours doubler ces derniers mois,
à plus de 500 dollars la tonne.


Tout aussi inquiétant :
les agriculteurs ne peuvent plus se passer des OGM, puisque la quasi-totalité des importations vient du Brésil et d'Argentine,
où le soja génétiquement modifié est la norme. 


Comme le souligne Christian Huyghe, directeur scientifique adjoint à l'Institut national de la recherche agronomique,
"aujourd'hui, les agriculteurs prennent conscience que

et que leur autonomie est toute relative".
Comment en est-on arrivé là ?
La France peut-elle reconquérir son indépendance ?
Quel serait le prix à payer par les éleveurs et les consommateurs ? 

Une alimentation conçue pour doper les rendements..

A l'origine,
il y a la quête sans fin de rendements plus élevés :

des poulets prêts à consommer en cinquante jours au lieu de cent cinquante dans les années 1950,
des vaches qui produisent 8 000 litres de lait par an au lieu de 2 000,

des poules qui pondent 250 oeufs par an contre 130 dans les années 1920...
En un demi-siècle, les animaux de la ferme n'ont cessé de battre des records.
Au coeur de cette évolution,
les progrès de la génétique, bien sûr, mais aussi une alimentation calibrée, comme celle des athlètes de haut niveau,
et dopée en protéines.

Pour atteindre les meilleurs rendements,
on fait consommer aux boeufs, en plus des céréales et du fourrage,
5 à 15 % de tourteaux,
ces résidus solides riches en protéines obtenus après l'extraction de l'huile contenues dans les graines de soja,
de tournesol ou de colza.
Dans les systèmes intensifs de l'ouest de la France, ce taux atteint 25 % pour les vaches laitières.

 Et, dans le cas des élevages :
de porcs et
de volailles,
le recours aux tourteaux est encore plus systématique,
car il s'agit d'animaux à croissance rapide.

Résultat :
les animaux d'élevage engloutissent 3,5 millions de tonnes de protéines par an, 
alors que la France n'en produit que 2 millions.
"Notre dépendance dans ce domaine sera un sujet majeur des décennies à venir", affirme Michel Boucly, directeur général adjoint de Sofiprotéol..


En France,
on n'a pas de pétrole, mais on a des terres agricoles.
Seule solution pour sortir de la dépendance à l'égard du soja transgénique : développer les cultures alternatives que sont les légumineuses
(pois, féverole, luzerne, lupin...)
et les oléagineux (colza et tournesol...).
 
Riches en protéines, ces plantes sont bien adaptées au climat français - contrairement au soja -,
et la France est loin d'avoir exploité tout leur potentiel.

Seul bémol : pour les agriculteurs,
il est plus risqué de cultiver ces graines que d'acheter du soja.

Exemple avec le colza.
On en produit 2 millions de tonnes par an, près de 700 000 il y a dix ans. Mais ce boom n'a rien à voir avec l'agriculture :
 il repose sur la volonté de l'Etat de développer les biocarburants.  
A l'origine,
la vente de tourteaux pour les animaux n'était qu'un à-côté peu lucratif.

Si l'utilisation des agrocarburants s'effondrait,
la production de tourteaux suivrait, et la France serait encore plus dé-pendante des importations de soja. 

Pour les légumineuses, le problème réside dans la concurrence entre alimentation humaine et alimentation animale.

En 2011-2012, les agriculteurs français ont consacré 245 000 tonnes de pois à la nourriture de leurs élevages.

Dans le même temps, ils en ont exporté bien plus (340 000 tonnes) pour profiter de débouchés, comme l'Inde, où le pois est un aliment traditionnel.
Avec la hausse tendancielle des cours du soja,
les éleveurs français pourraient bien devenir des clients intéressants.
Qui alors nourrira l'Inde et l'Egypte ? 

Au-delà de coûts prohibitifs pour les agriculteurs français s'ils veulent maintenir la performance de leurs élevages,

se pose la question de l'opinion publique.

"Comment vont réagir les consommateurs quand ils découvriront qu'une bonne partie: de leur viande, 
de leur lait et 
de leurs oeufs

 a été produite par des animaux dopés aux OGM ?

Europe pourrait finir par importer ses volailles..

C'est toute l'architecture d'une agriculture productiviste qui serait alors remise en cause.

Pour l'instant, l'Europe et la France préfèrent fermer les yeux sur cette question explosive.

Tout en sachant qu'à court terme le continent européen est pieds et poings liés.
Que se passerait-il si l'Europe décidait du jour au lendemain de stopper ses importations de soja OGM ?
Dans une récente étude, les experts de la Commission européenne livrent une réponse catastrophiste :
le prix de l'alimentation pour les animaux d'élevage bondirait de 600 %. L'année suivant l'arrêt des importations, la production de poulets chuterait de 29 %, et celle de porcs,
 d'environ 35 %.

D'exportatrice, l'Europe deviendrait importatrice de volailles,
avec comme conséquence une hausse des prix et une chute de la consommation de 26%.
Reste à savoir qui sera prêt à payer ce prix... 

Comment en est-on arrivé la...??

source:
https://www2.gnb.ca/content/gnb/fr/ministeres/10/agriculture/content/betail/bovins/soja.html

Sur le total des besoins en soja de l'UE,
les trois quarts sont destinés aux élevages industriels de poulets de chair ou poules pondeuses (50%),
ou de porcs (24%).
Les vaches laitières consomment pour leur part 16% du soja importé et les vaches allaitantes (races à viande) 7%.

le deux poids et deux mesures de l'Union européenne qui, d'une part, interdit les OGM et de nombreux pesticides, et d'autre part, 
autorise l'importation de soja OGM poussé avec des pesticides interdits en Europe".

 pour obtenir 100 g de blanc de poulet, 
il faut 109 grammes de soja. 
Pour le même poids en côte de porc, il en faut 51 grammes.

et bientôt le retour des graisses animales.

Risque sanitaire « négligeable »

À la suite de l'épidémie d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) ou maladie de la « vache folle »,

les farines animales « ancienne version » avaient été totalement interdites dans l'alimentation des animaux d'élevage en 2001.

« La situation épidémiologique s'est considérablement améliorée dans l'UE, souligne Bruxelles. 
Aucun cas d'ESB classique n'a été constaté depuis 2016 »,
et 24 États membres présentent le statut « risque d'ESB négligeable. »
Avant 2001, les farines animales incluaient des sous-produits issus de carcasses d'animaux impropres à la consommation humaine,
venant notamment de l'équarrissage.

Plus protéique que le soja...

Ces protéines animales transformées, qui resteront prohibées dans la ration des bovins,
 « sont de très bonnes matières premières pour les animaux d'élevage car plus riche en protéines,
en énergie et en acides aminés essentiels, que le tourteau de soja »,

souligne Caroline Boudergue, chef de projet scientifique au sein de l'unité d'évaluation des risques liés à la santé,
l'alimentation et le bien-être animal (Anses).

L'interdiction des farines animales avait provoqué une ruée sur le soja OGM d'Amérique du Sud.
Dans un contexte de flambée du cours des matières premières végétales, la filière volailles (qui consommaient 80 % des volumes de farines animales avant 2001) et la filière porcs du vieux continent risquent d'y trouver leur compte.
Y compris en France. « Difficile d'y être opposé, reconnaît François Vasly, le président de la FNP (fédération nationale porcine). 
Sinon il y a un risque, 
demain, 

Pourquoi il ne faut surtout pas manger 3 fruits , 3 légumes.

 Pourquoi il ne faut surtout pas manger 3 fruits , 3 légumes.


A noter:
 
En aucun cas les informations et conseils proposés sur le blog ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé...



Si vous ne voulez pas tomber dans une maladie chronique comme le diabéte..


Voila pourquoi il ne faut surtout pas manger cela chaque jour :
 
- 3 fruits ,
 
- 3 légumes
 
- 3 laitages par jour..


Les fruits et légumes sont couverts de pesticides , imprégnés de compositions chimiques d' engrais chimiques...


-le lait :


Quand on sait qu' ils donnent à manger au vaches 
du maiis et du Soja  génétiquement modifié , avec des pesticides et engrais chimiques type monsanto..
que les vaches sont vaccinées à outrance et que les vaccins se retrouvent dans le lait...
cela explique à la télé que vous n' avez plus besoin de prendre des antibiotiques , car vous devriez déjà être vacciné contre les bactéries..


les légumes:
engrais chimiques à volonté , et ,après chaque culture ils déversent sur leurs champs , des produits chimiques pour détruire rapidement les quelques plants qui ont échappés lors du ramassage.
- Produits qui vont imprégné la culture suivante..
 

..........des découvertes récentes font état du risque substantiel de       ces toxines pour le système immunitaire », affirment les députés.
Glyphosate


Autre inquiétude,
la forte résistance de ce maïs au glyphosate.
La plante « peut donc être pulvérisée avec des doses importantes d'herbicides, qui peuvent amener une charge supérieure en résidus ».


 Les données ne seraient cependant pas suffisantes pour que l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) puisse tirer des conclusions sur la sécurité de ces résidus. 
« L'évaluation des risques liés à ce produit a été lacunaire », jugent les députés.
« Une fois de plus, la Commission européenne s'assoit sur le principe de précaution », peste Marc Tarabella.
Il met en avant les traités communautaires, selon lesquels la politique européenne, dans le domaine de l'environnement, « est fondée sur le principe de précaution et d'action préventive ».
se sont des menteurs..

Agriculture. OGM : un maïs dangereux autorisé en Europe ?

- les fruits 
Quant on sait que la pomme subit moultes traitements de produits chimiques pour détruire les bactéries ou les vers du fruit...
- la banane..
- l' ananas..
- les cerises.
- les oranges ,
- mandarines
- citrons.
- pamplemousses ,

- clémentines 
- poires
- kiwis
et hélas bien d' autres.


- la viande.
- vaches , boeufs , veaux , cochons..poule ..etc..


les bêtes sont vaccinées à outrance..
elles broutent de l' herbe contaminées de poussières et de particules fines  de plastique.
- elles broutent de l' herbe qui est arrosé par les pluies acides , ce qui à la fin détruit leur système gastriques ,tout comme les pesticides et engrais chimique et qui en baisse de production de lait, elles  finissent rapidement à l' abattoir, donc dans votre assiette.


Et quand elles sont sous la grange, ils lui donnent à manger du fourrage et  du maiis , soja et autres produit qui ont poussé avec les engrais chimique et pesticides , produits qui se retrouve dans le lait.
donc dans les fromages , crème fraîche ..etc.


- on dit que dans le cochon tout est bon..


Helas le cochon , il faut à tout prix éviter d' en manger de nos jours..


 le pauvre cochon , :
- il est vacciné contre plusieurs maladies.
- ils le gavent de mélange de graines de maiis , soja etc de produits qui ont poussés , et se sont des plantes génétiquements modifié;OGM ...
et avant de l' amener à l' abattoir ,ils le gavent de sucre..


au point que j' ai remarqué que les abeilles viennent sur la tranche de jambon et elles ne vont pas sur la tartelettes de pommes qui est évidemment sucrée avec des sucres industriels chimiques..


oui , du jamais vu...

et pire encore après avoir manger un boudin noir , à ma prise de sang ,  le taux de sucre à explosé
et j' ai eu une crise de goutte au bout des doigts de pieds.
j' ai passé un très belle nuit blanche, merci le cochon..
 
ici un exemple le gavage avec du  à base de canne à sucre ..
source:
http://journees-recherche-porcine.com/texte/2007/qual/q04.pdf

http://transfaire.antilles.inra.fr/IMG/pdf/guide_canne_alimentation_animale.pdf


Attention , ils ne vous parlent pas des maladies du cochon du à l' ingestion massive de produits génétiquements modifiés , gavés de pesticides ou d' engrais chimiques..

Attention , quand vous mangez du cochon ou du bœufs voir de la vache ,un bon foie de génisse ..
c' est vous , qui tomberez malade en suite peux de temps après..

https://www.agrireseau.net/porc/documents/Nicolas%20lafond%20l'utilisation%20judicieuse%20des%20ingr%C3%A9dients%20alternatifs.pdf">https://www.agrireseau.net/porc/documents/Nicolas%20lafond%20l'utilisation%20judicieuse%20des%20ingr%C3%A9dients%20alternatifs.pdf

bon à savoir
https://productions-animales.org/article/view/2355
 
https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/agriculture-ogm-un-mais-dangereux-autorise-en-europe-6168474
 
oui , nos politiques le savent , la preuve..
 
http://www.assemblee-nationale.fr/15/rap-enq/r1266-tI.asp
 
https://observatoire-des-aliments.fr/sante/les-aliments-a-fort-index-glycemique
 
La bonne viande , enfin presque..
 
https://www.la-viande.fr/animal-elevage/agneau/alimentation-ovins
 
https://www.la-viande.fr/animal-elevage/agneau/alimentation-ovins

il est bon de savoir..

 
https://www.inspq.qc.ca/sites/default/files/publications/2236_consommation_sucre_sante_0.pdf
 
si le sujet , ne correspond plus , c' est indépendant de ma volonté..
des gens s' amusent à mélanger les sujet qui fâche pour discréditer la personne qui cherche à vous avertir du danger de ce que vous mangez..
Lorsque vous allez manger.
il ne faut plus dire cette phrase laconique: bon appétit.
mais plus tôt :
bonne chance..
 
https://www.inspq.qc.ca/sites/default/files/publications/2236_consommation_sucre_sante_0.pdf
................................................................................................................


- Le Sucre...


Aj



Comment, depuis les années 1970, l'industrie agroalimentaire a œuvré pour augmenter les doses de sucre dans nos assiettes, avec à la clé un problème majeur de santé publique :
obésité,
diabète et
maladies cardiaques se répandent à travers le monde,
notamment chez les enfants.

Cette enquête dévoile les mensonges de l'industrie sucrière et les recours possibles pour enrayer l'épidémie.
C'est en épluchant les archives internes de la Great Western Sugar Company,
l'un des fleurons de l'industrie sucrière américaine,
que la dentiste Cristin Kearns a fait une découverte de taille, exposée fin 2012 dans le magazine américain Mother Jones :
dans les années 1970, l'industrie mondiale du sucre a mis au point une stratégie délibérée de conquête, visant à inclure toujours plus de saccharose dans l'alimentation quotidienne mondiale et à en dissimuler sciemment les risques sanitaires.

Quarante ans durant, l'Association américaine du sucre et ses homologues d'autres continents ont réussi à faire prospérer un empire lourd de plusieurs milliards et à transformer les habitudes alimentaires à l'échelle planétaire.


Conséquence de la nouvelle addiction qu'ils ont su généraliser,
l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques se répandent à travers le monde, notamment chez les enfants.

Sucre ?
Le lobby du sucre est désormais au banc des accusés.
Sa ligne de défense, jusqu'ici, ne bouge pas d'un iota :
il exige de ses détracteurs toujours davantage de preuves de la nocivité du sucre.
Ces manœuvres rappellent celles de l'industrie du tabac pour retarder coûte que coûte l'application des décisions politiques.

Alors que l'industrie, la recherche et les pouvoirs publics se mènent une lutte de plus en plus dure, la bombe à retardement sanitaire approche de l'explosion...

Cette enquête dévoile les mensonges de l'industrie sucrière et les recours possibles pour enrayer l'épidémie.
Documentaire de Michèle Hozer (Canada, 2015, 1h25mn)
Disponible jusqu'au 14/03/2020 #Sucre #Mensonge #Manipulation Abonnez-vous à la chaîne ARTE https://www.youtube.com/channel/UCwI-...
Suivez-nous sur les réseaux ! Facebook : http://www.facebook.com/artetv Twitter : http://www.twitter.com/artefr Instagram : https://www.instagram.com/artefr


Catégorie
Science et technologie


Aj


Le diabète est une véritable mine d'or

Pour l'industrie pharmaceutique,


le diabète est TRÈS RENTABLE.
 
Mais aussi pour:
les médecins,
les chirurgiens,
les diététiciens,
les pharmacies,
les hopitaux qui prennent soin de la maladie et de la multitude des complications.

C'est une énorme machine à faire de l'argent.

Comprenez bien que le secteur de la santé est D'ABORD un business.



C'est POUR LE PROFIT.
 
Pourquoi il ne faut surtout pas manger 3 fruits , 3 légumes.














Commentaires